Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi’nin, 21 Mayıs Dünya Süt Günü dolayısıyla 4 ayrı iftar çadırında toplam 5 bin kişiye sütlaç dağıtımında konuşan Veteriner İşleri ve Halk Sağlığı Şube Müdürü Yılmaz Kaya, yıllık süt tüketiminin Avustralya’da ortalama kişi başına 107, Avrupa Birliği üye ülkelerinde 89 Amerika Birleşik Devletleri’nde 83 kilogram olduğunu, bu rakamın Türkiye’de ise 26 kilograma düştüğünü söyledi.
Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi, iftar çadırlarının önünde kurduğu stantlarda 5 bin kişiye ücretsiz sütlaç dağıtarak 21 Mayıs Dünya Süt Günü’nü kutladı. Sağlık İşleri Daire Başkanlığı, Şeyh Sait (Dağkapı), Hasta ve Hasta Yakınları Misafirhanesi, Koşuyoluparkı ve Bağlar Medine Bulvarı’nda kurulan iftar çadırlarında yurttaşlara ücretsiz sütlaç ikram etti. Sütlaç dağıtımına yoğun ilgi gösteren yurttaşlar, ikramları kısa sürede tüketti.
SÜTÜN FAYDALARININ ANLATILDIĞI BROŞÜRLER DAĞITILDI
Meydanda kurulan stantta Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi tarafından hazırlanan süt ve süt ürünlerinin faydalarının aktarıldığı broşürler ile kent genelinde (lokanta, restoran ve pastane) sağlıklı gıda ürünlerinin yıldızlarla güvenirliğini belirten “Beyaz Bayrak” uygulamasını anlatan Kürtçe ve Türkçe yazılı broşürler dağıttı. Bilgilendirici broşürlerde anne ve pastörize sütün insan yaşamında önemi, sütün yağı, proteini, vitamini ve yapısı, işlenmiş sütün alımında ve tüketiminde nelere dikkat edilmesi ile ilgili bilgiler yer aldı. Kurulan stantta sütlaç dağıtımı yapan Sağlık İşleri Daire Başkanlığı personelleri, yurttaşları süt ve süt ürünü tüketimlerini aksatmamaları konusunda uyardı. 21 Mayıs Dünya Süt Günü’nde yapılan bilgilendirme ve ücretsiz dağıtılan sütten dolayı yurttaşlar, Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi’ne teşekkür etti.
TÜRKİYE’DE YILLIK KİŞİ BAŞI 26 KG SÜT TÜKETİLİYOR
21 Mayıs Dünya Süt Günü’nün ilk kez Birleşmiş Milletler Sütçülük Federasyonu tarafından 1956’da kutlanmaya başlandığını ifade eden Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi Sağlık İşleri Daire Başkanlığı Veteriner İşleri ve Halk Sağlığı Şube Müdürü Yılmaz Kaya, Türkiye’de ise 1991 yılından itibaren kutlandığını belirtti. Sütün içerdiği besin bileşenleri nedeniyle insan yaşamında oldukça önemli bir yere sahip olduğunu dile getiren Kaya, belirli bir yaş kriteri olmaksızın sütün her yaşta tüketilmesi gerektiğini kaydetti. Özellikle gelişme dönemi açısından çocukların muhakkak günlük kullanması gereken bir gıda ürünü olduğunu vurgulayan Kaya, “Dünyada süt tüketimine baktığımız zaman Avustralya’da ortalama kişi başına 107 kg süt tüketilmektedir. Avrupa Birliği üye ülkelerinde 89 Amerika Birleşik Devletleri’nde 83 kilogram, bu rakam maalesef Türkiye’de 26 kilograma düşüyor. Kişi başı ülkemizde süt tüketimi oldukça düşük. Bundan dolayı bu tür etkinliklerle süt tüketimine teşvik amacıyla farkındalık yaratmaya çalışıyoruz” dedi.
